2012年10月30日火曜日

コマツナ

これは昨日のコマツナです 4日前の画像を
もう 一度アップします
たった4日でこれだけの成長をしています
週末には出荷になります

八代将軍 吉宗は鷹狩が趣味 農家で昼に食べた菜っ葉が
とても美味しく大変気に入った

食べた村は小松川村 そこで将軍はこの菜っ葉を
以後 「小松菜」と言えと命じた

小松菜の消費量の三分の二は東京とその周辺の
県で食べられています 関東風雑煮には必ずコマツナが入ります

小松菜にはビタミンAが多くあり鉄分などのミネラルが豊富
カルシウムの含有量はホーレンソウの5倍あります

葉菜類の野菜で総合点でトップに立つのがコマツナ
健康増進に大いに食べましょう

宇野農園のホームページはこちらから

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