2013年4月6日土曜日

ウド

去年は4月15日に初収穫した
今年は寒い日が続いたのでまだ先のことと思っていた

でも 落ち葉の中で少しは成長しているだろうと行ってみた
するとご覧の通り  しまったと思った

すぐに落ち葉をかき分けてまさぐった
すると思いのほかたくさん収穫できた

春の限定 ご馳走が出てきた
知人にお裾分けして春の味覚を楽しんでもらおう

近くの持ち山に行くと山蕗が出てきていた
自家用にと山に植えている 大きくなったら佃煮を作ろう
鹿に食べられないようにと祈っています

宇野農園のホームページはこちらから

0 件のコメント:

コメントを投稿