2014年1月31日金曜日

甘いホーレンソウ

私のホーレンソウを食べた二人は その甘さに驚いて
フェィスブックにmiracleとかamazingと書いてくれました

しょっちゅう食べている私にとっては別に何とも思わない
そこで糖度計で計ってみた

なんと12.8°ある こりゃ甘いはずだ
西瓜の平均的な糖度は中心部で12°皮に近い所で6~7°

西瓜より甘いホーレンそうに驚いています
長年の土つくりと有機肥料冷え込み が甘くしてくれたのでしょう

お近くの方はおいでください 試食品さしあげます
沢山作っていますのでご遠慮なくどうぞ!

http://www.uno-farm.jp/(宇野農園ホームページ)


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