2014年3月27日木曜日

少量多品目栽培

このハウスの春菊に小さな蕾が見え始めました
そこで引き抜いて片づけました

この後は夏秋トマトを作ります
それまで空いているので色んな野菜(葉物)を植えました

サラダコカブ 小松菜 マスタードリーフ レタス サニーレタス
ラディッシュ 人参(3種類)の7種類です

このハウスに一種類の野菜を植えると
収穫後半には育ちすぎて出荷出来ないものがでます 

このように少量多品目の野菜を作っていると
全てを適期に収穫することが出来ます

直売所に出荷する農業はこのような
作付をする方が有利に販売出来ると思います

宇野農園ホームページhttp://www.uno-farm.jp/

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