白菜の苗

プラグトレーに蒔いた早生白菜が発芽した
本葉2枚目が見えてくると6cmのポリポットに鉢上げします

手間のいる作業ですが苗がよく揃い
収穫する時に一斉にできます

今日は中生、晩生の種まきです
なんと言っても白菜は冬野菜の王様か

寒い冬には暖かい鍋が
一番の御馳走です

この年になって白菜の作付を減らそうと思う
重い野菜なので収穫の時　足腰にこたえる

でも私の白菜が柔らかくて甘いと
待ってくださる消費者が大勢いらっしゃる

今年もやっぱり頑張ってみよう