生姜

自家用に生姜を植えています
今夏は雨の日が多く生姜は元気に育っています

これらは冷凍しておいて年間使っています
美味しいばかりではなく体を温めてくれます

体温が上がると免疫力がアップします
漢方薬の半分に生姜が入っているそうです

別名「畑の薬草」と言われています

「太る」　「体を冷やす」と言う健康法は無いそうです

夏バテには「豚肉の生姜焼き」はどうでしょうか