2014年9月8日月曜日

白菜定植

昨日の夕方最初の白菜を定植しました
早生(黄ごころ65)と中生(黄ごころ85)です

1.4m幅で畝を作り2条植え 株間45cmです
従って10アール当たり3175本の植栽となります

収穫は早生種で10月下旬から
中生は11月中旬からを予定しています

これからは冬どりをメインに晩生種(黄ごころ90)を
を植えていきます

白菜は重量野菜なので腰痛のある私にとって
縮小したい野菜です

でも 待っていてくださる消費者、ホテルの料理長
やっぱり 頑張ってみようかな

柔らかくてスジが無く甘い これが私の白菜です

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