2014年11月26日水曜日

黒大豆採りいれ

昨日は雨の予報だったので一昨日夕方までに
圃場に抜いたままにしていた黒大豆を取り入れました

軽トラと運搬車(トップカー)に満載したままです
今朝は空いているハウスへ運んで広げます

鹿は何でも食べますが特に豆類には目がありません
ハウスに侵入しないように十分なガードをしておかなければなりません

ハウスの中なので二週間もすれば脱穀出来るでしょう
機械ではなく人力(手脱)で行います

そうすれば皮にキズがつかず煮豆にしたとき
はじけた豆がなくて美しく仕上がります

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