2015年3月27日金曜日

ナバナ?

これはナバナではありません。
サラダ紅蕪の花です。

昨秋 サラダ紅蕪が育ち過ぎて
沢山列球しました。

出荷出来ないのでそのままに
しておきました。

すると今頃沢山の蕾を付けました。
そこで蕾を摘んで帰りました。

お浸しにしたり、茹でてドレッシング。
結構美味しく食べられました。

秋に「こんちくしょう」と言って抜かなかったので
春に花で食べさせてくれました。

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