2015年3月28日土曜日

ウド

少し離れた山あいにある畑の隅に
自家用のウドを植えています。

もうそろそろ芽吹く頃と思い行ってみると
芽ぶき始めている。

その中から大きい順に4本持ち帰った
2本は知人におすそわけ。

毎年冬の間にたっぷり落ち葉をかけていたが
今年はズボラしていた。

これからでも落ち葉を集めて
覆ってやれば白くて長いウドになるだろう。

まるで泥縄です。

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