2015年12月1日火曜日

大蕪

毎年蕪の千枚漬けを年末にしています。
年末に丁度良い大きさになるように作っています。

ところが11月の暖冬と雨降りが多かったので
生育はどんどん進み既に大きすぎる程の大きさになりました。

大根も生育が前進して大きくなりすぎました。
既に一本の目方は2kgを超しています。

出来が悪いのも困りますが生育が進み過ぎるのも
困ったものです。

金時ニンジンも良く出来たしユズも大豊作
千枚漬けも美味しいのが出来そうです。




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