にらの発芽

昨年圃場の隅にニラを少しばかり植えました。
自家消費用にと植えたのですが少し多すぎます。

出荷するには少な過ぎます。
そこで、少しは出荷できるようにと種子を蒔きました。

品種にこだわりはないのですがこれは
カネコ種苗の「ニコニコ花子」といいます。

葉幅が広く長くて多収のようです。
これも作り方次第だろうと思います。

スーパーで高知産のニラを見るととても長い。
あんな立派なものが作れるとよいのですが・・・・・。