南瓜

 このカボチャは3日前に植えました。

品種は「九重栗南瓜」です。

私はこの南瓜が最もお気に入りの品種です。

作り始めて20年以上になります。

粉質でホクホク、そしてとても甘いのです。

南瓜でも植えておこうかなと言われるほど南瓜は簡単な野菜です。

ところがこの南瓜はやんちゃで作りにくい。

今までに2 回全滅させたことがあります。

それでもこの南瓜にこだわるのは、その美味しさです。

実山椒

 10年くらい前に畑の隅っこに実取り山椒を植えました。

品種は「朝倉山椒」です。

丁度　収穫適期になったので、たくさん取ってきました。

我が家ではこれからの季節、ナスの味噌煮を作るとき

必ず実山椒を入れて作ります。味が引き立ちます。

使いきれないほど、たくさん成っているので

取りに来られれば差し上げますよ。

バラ

このバラの品種は「ラブ」と言います。

十数輪の蕾が着き開花が始まりました。

そこで花が終わるまで友人にリースしています。

大変喜んで頂きました。

花が終わったら持って帰って手入れをします。 

レタス

 3月24日ホームセンターでレタスの苗を買いました。

トレーに12本入ったのを2トレー買いました。

全部揃ってこのように結球、重さは5~600gでした。

自家用にと植えたのですが多すぎて知人に「おすそ分け」。

今日はレタスの好きな孫がやって来ます。

レタスは高温、多湿を嫌います。春植えは適期です。

昨秋、出荷用にとたくさん植えたのですが異常高温で

育ちすぎて変形になり出荷出来ませんでした。

地球温暖化は野菜が作りにくくなり、

生産者も消費者も大きな影響を受けるようになるでしょう。